ジンリッキー(Gin Rickey) カクテルレシピ

ハイボールグラスにライムを添えたジンリッキー(Gin Rickey)・カクテル。

はじめに 🌴

ジンリッキーの世界へようこそ。溶けたキャンディーバーのような味のカクテルや、分子ガストロノミーの博士号が必要なカクテルに疲れたなら、ここがまさにぴったりの場所です。このカクテルはあなたの味覚と忍耐を尊重します。さわやかで、冷たく、そして堂々とドライな味わいです。

ジンリッキー・カクテルの伝説 📜

リッキー・ファミリーのドリンクは、1800年代後半の ワシントンD.C. と深い関わりがあります。広く伝えられている起源の物語では、この飲み物はシューメーカーズ・バーで誕生したとされています。バーテンダーの ジョージ・A・ウィリアムソン が、砂糖を入れない飲み物を好む政治家の ジョセフ・カイル・リッキー大佐 のために、ライムと炭酸水を組み合わせたシンプルなハイボールを作ったのが始まりです。

初期のバージョンはウイスキーで作られることが多かったが、嗜好の変化と、この飲み物のドライでクールな味わいが人気を博したことから、ジンがより一般的なベースとなった。また、 『華麗なるギャツビー』 の中で、非常に熱く、非常にドラマチックな場面でジンリッキー・カクテルが登場し、文化的な輝きも獲得した。

ジンリッキーカクテルレシピ 📋

材料

材料	分量
ジン	60 ml
フレッシュライムジュース	15 ml
クラブソーダ	120 ml
氷	適量
ライムホイール	飾り用

ジンリッキーの作り方

ハイボールグラスに氷をたっぷり入れる。
ジンとフレッシュライムジュースを加える。
クラブソーダを注ぎ、軽くかき混ぜる。
ライムホイール切りを飾る。
すぐに飲む。できればノートパソコンの横にいても、日陰のポーチにいるような気分で。

純粋主義者向けプロのコツ：
クラシックな手法では、絞ったライムの皮をグラスに投入し、柑橘の香りと風味をさらに引き立てる。

ジンリッキー・カクテルのクラシックな魅力の解読 ✨

ジンリッキーはドライで、さわやかで、生き生きとした味わいです。まずジンのハーブの香りが立ち、次にライムの清涼な酸味が弾け、ソーダ水が全体を明るくピリッとした余韻へと導きます。甘ったるさのない爽やかさゆえ、暑い季節に飲んでも「液体のデザートを飲んだ」ような重たさを感じさせません。

知ってて損しない豆知識 🤓

公式認定地 ：リッキーはワシントンD.C.と深い関わりがあり、2011年には公式に地域特産品として認定されました
文学的栄誉 ： F・スコット・フィッツジェラルドのクラシック小説『グレート・ギャツビー』にジンリッキーが登場します。緊張と熱気に満ちた場面で、トム・ブキャナンが4杯のジンリッキーを混ぜて皆を落ち着かせます。
リッキー・ファミリー ：ジンリッキーは様々なベーススピリッツで作れる「リッキー・ファミリー」の一員です。

ジンリッキーカクテルのバリエーション 👩‍🍳

ウォッカ・リッキー ：ジンをウォッカに置き換えたカクテル。よりクリーンな味わい、同じ爽快感、ボタニカルな風味が控えめ。
バーボン・リッキー ：ジンではなくバーボンを使用します。爽やかさを保ちつつ、より温かみと深みが増します。

ジンリッキーカクテルに関するよくある質問(FAQ) 🕵️

1. ジンリッキーとジン＆トニックの違いは何ですか？

ジン＆トニックはキニーネと砂糖を含むトニックウォーターを使用しますが、ジンリッキーはプレーンなソーダ水とフレッシュライムジュースを使用します。ジン・トニックは甘口で、キニーネ特有の苦味があります。ジンリッキーはよりドライで柑橘系の風味が際立ち、砂糖は一切加えられていません。両者は親戚関係にありますが、性格は大きく異なります。